Dor crônica – a alimentação tem influência nisso?

Sabemos que a dor crônica, doenças cardiovasculares e muitas doenças autoimunes tem como base o processo inflamatório. A inflamação pode ser iniciada por uma série de fatores, entre eles o estresse, o sedentarismo e o tipo de alimentação.
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Atualmente temos muitos alimentos prontos, disponíveis para serem ingeridos com rapidez. Esses alimentos, são os chamados processados ou industrializados.
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Causam a inflamação no organismo por conterem substâncias estranhas ao corpo e cada vez mais estão presentes na dieta.
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Portanto, para o controle da dor crônica, como fibromialgia, enxaquecas, osteoartrite, etc, é necessário que além da abordagem psicológica, medicamentosa, fisioterápica e acupuntura, haja um comprometimento do paciente em realizar exercícios físicos e mudar a alimentação.
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Evite: alimentos processados tais como: refrigerantes, embutidos (presunto, mortadela, salsicha, linguiças, salames), sorvetes e doces, açúcar, laticínios em excesso, farinhas.
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Prefira: frutas (de preferência in natura) como abacate, frutas vermelhas, cítricas, banana, verduras e legumes com pouco cozimento, nozes e castanhas, peixes, grãos ricos em ômega 3 (linhaça e chia), óleos como azeite e coco, água em abundância e temperos como cúrcuma (açafrão), cebola, alho, alecrim.
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